راهنمای خرید میوه و سبزی

در خرید میوه و سبزیجات به این نکات توجه کنید!

سبزی و میوه

برای اینکه خرید خوبی داشته باشید باید نکاتی را در خصوص آن خرید بدانید که ما در این مقاله نکاتی برای خرید میوه و سبزیجات برایتان شرح داده ایم. با ما همراه باشید .

نکات خرید میوه و سبزیجات

۱-در خرید میوه، میوه های صادراتی بزرگ تر و زیبا هستند ولی تغییرات ژنتیکی آنها موجب تغییر فلور در روده و ایمن شدن بدن به آنتی بیوتیک ها می شود.

۲-سبزیجات و میوه های گلخانه ایی به دلیل اینکه در معرض نور خورشید نبوده اند، ویتامین کمتری دارند پس بهتر است از مصرف آنها خودداری کنید.

۳-ارزش غذایی میوه های انباری بسیار کم است پس بهتر است از خریدن آنها خودداری کنید و از میوه های فصلی مصرف کنید.

۴-ارزش غذایی میوه هایی که شکستگی یا بریدگی دارند به دلیل اکسیداسیون بسیار کم است. از خریدن آنها اجتناب کنید.

۵-سبزیجات و میوه هایی که اندازه غیر طبیعی دارند با کود و سمومی که میزان نیترات بالایی (این ماده سرطان زا است) دارند، به این شکل در آمده اند. پس میوه و سبزیجات با اندازه طبیعی بخرید.

۶-ارزش غذایی میوه هایی که خراب و لکه دار هستند بسیار پایین است زیرا مدت زیادی است که چیده شدند و  از درخت جدا شده اند. پس بهتر است از خرید این دسته از میوه ها خودداری کنید.