شنبه ۴ خرداد ۱۳۹۸ - Saturday 25 May 2019
کد خبر : 27304
تاریخ انتشار : دوشنبه ۲۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۷:۲۹

طرز تهیه رولت مرغ با عسل

طعم جدید رولت مرغ با عسل را امتحان کنید اغراق نیست اگر بگوییم با مرغ می توان هزار نوع غذای مختلف درست کرد. همچنین می توان به شکل های مختلفی مرغ ها را مزه دار کرد. به گزارش تالاب در این مطلب به سراغ ایتالیا رفته ایم و مرغ را با طعم جدیدی مزه دار کرده ایم. طعم خاص این نوع را نیز حتما امتحان […]

طرز تهیه رولت مرغ با عسل خوشمزه ترین غذای ایتالیا

طعم جدید رولت مرغ با عسل را امتحان کنید

اغراق نیست اگر بگوییم با مرغ می توان هزار نوع غذای مختلف درست کرد.

همچنین می توان به شکل های مختلفی مرغ ها را مزه دار کرد. به گزارش تالاب در این مطلب به سراغ ایتالیا رفته ایم و مرغ را با طعم جدیدی مزه دار کرده ایم. طعم خاص این نوع را نیز حتما امتحان کنید. غذایی که ایتالیایی ها عاشق آن هستند.

مواد لازم برای تهیه رولت مرغ با عسل برای ۲ نفر :

طرز تهیه رولت مرغ با عسل و زردآلو :

فیله های مرغ را پس از شستن به نمک و یک قاشق سوپخوری روغن زیتون آغشته کرده و در ظرفی دربسته در یخچال به مدت ۱۰دقیقه بگذارید بمانند تا مزه دار شوند.

با یک قاشق سوپخوری روغن زیتون باقیمانده، کف یک تابه را چرب کرده و فیله های مزه دار شده را روی آن بگذارید تا با در بسته به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزند. وقتی فیله ها پختند، نوبت به سس آنها می رسد.

عسل را با آب پرتقال مخلوط کرده، خوب هم بزنید تا رقیق شود. آلوها یا زردآلوها را هم در کنار فیله ها در تابه بگذارید. نصف مقدار سس (مخلوط عسل و آب پرتقال) را روی فیله ها ریخته، در تابه را بگذارید و با درجه ملایم حدود ۱۰ دقیقه حرارت دهید.

بعد از این مدت باقیمانده سس را روی فیله ها بریزید تا مزه عسل و پرتقال به خوبی به خورد فیله ها برود و آنها را مزه‌دار و خوشرنگ کند. بعد از چند دقیقه که سس کمی غلیظ شد می توانید حرارت را خاموش کرده و فیله ها و زردآلوها را در ظرف مورد نظر ریخته و سرو کنید.

فوت و فن  برای پخت رولت مرغ با عسل و زردآلو :

زردآلو یا آلو قیسی در هنگام پخت با فیله مرغ و سس عسل و پرتقال شکل زیبایی به خود می گیرد. البته اگر از کمپوت که پخته شده و نرم است استفاده می کنید، می توانید با پشت چنگال آنها را له کرده و با سس مخلوط کنید و برای سرو کردن کنار فیله ها بگذارید.

 

برچسب ها :

ارسال نظر شما
انتشار یافته : ۰ در انتظار بررسی : 1
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

لطفاً جمع زیر را انجام دهید *


تبلیغات در زندگی ایرانی تبلیغات در زندگی ایرانیtitle= تبلیغات در زندگی ایرانی