طرز تهیه شیرینی رولت خامه ای خوشمزه خانگی
مواد لازم :
تخم مرغ=۵ عدد
شکر=۱۵۰ گرم
آبجوش=۲/۱ استکان
شربت=۴/۱ استکان
آرد=۱۵۰ گرم
خامه فرم گرفته=بمقدار لازم
شکلات برای تزئین=بمقدار لازم
طرز تهیه :
۱-زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.
۲- زرده ها را شکر مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید.
۳-آبجوش را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مایه سفید و غلیظ شود.
۴-شربت را به این مواد بیفزایید.
۵-سفیده ها را نیز جداگانه بزنید تا فرم بگیرد. بعد زرده و سفیده را با هم مخلوط کنید.
۶-آرد را به مخلوط زرده و سفیده تخم مرغ بیفزایید و همه مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید.
۷- کف یک سینی ۴۰ در ۶۰ سانتیمتری را کاغذ بیندازید.
۸- مایه را روی کاغذ بریزید و با پالت روی آن را صاف کنید
۹-و در فری که با آخرین درجه گرم کرده اید،به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد.
۱۰- بعد از اینکه نان رولت را از فر خارج کردید،روی آن را بپوشانید تا خنک شود.
۱۱-رولت را روی یک کاغذ روغنی برگردانید. سپس آن را لوله کنید و به مدت ۱ ساعت کنار بگذارید.
۱۲-بعد از یک ساعت، نان را باز کنید و سطح آن را با خامه فرم گرفته بپوشانید
۱۳-و دوباره آن را لوله کنید و در ظرف مورد نظرتان قرار دهید.
۱۴-روی رولت را با شکلات یا خامه به دلخواه تزئین کنید.
رولت خامه ای | رولت خامه ای طرز تهیه | تهیه رولت خامه ای | آموزش تهیه رولت خامه ای | طرز تهیه رولت خامه ای | دستور تهیه رولت خامه ای | رولت خامه ای خوشمزه | شیوه تهیه رولت خامه ای | رولت خامه ای شکلاتی | رولت خامه ایی | طرز تهیه انواع رولت | طرز تهیه انواع رولت خامه ای | طرز تهیه انواع رولت ها | طرز تهیه رولت شکلاتی | دستور پخت رولت ساده | طرز تهیه انواع رولت شیرینی | طرز تهیه انواع رولت حلوا | دستور پخت انواع شیرینی تر | تزیین رولت خامه | *ژورنال غذای لادن* – رولت خامه ای | رولت خامه ای ساده | رولت خانگی | رولت خامه ای بدون فر | پخت رولت خامه ای بدون فر | مواد لازم برای رولت خامه ای | طرز تهیه رولت خامه ای روی اجاق | نحوه پخت رولت خامه ای بدون فر | آموزش شیرینی پزی | طرز تهیه شیرینی های خامه ای