طرز تهیه پیتزا سبزیجات خوشمزه
اگر خوردن سیب زمینی شیرین را دوست ندارید باید این پیتزای خوشمزه را امتحان کنید. خمیر این پیتزا به خاطر وجود سیب زمینی شیرین ، آرد جوی دو سر ، بادام و دانه های چیا سرشار از ویتامین A و فیبر است. شما می‌توانید بر روی این پیتزا هر چیزی که دوست داشتید قرار دهید. اما ترکیب کنگر فرنگی – ریحان – گوجه فرنگی عالی خواهد بود .
- زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
- زمان پخت: ۱ ساعت
- زمان کل:یک ساعت و بیست دقیقه
مواد لازم:
- پنج و یک دوم پیمانه سیب زمینی شیرین پوست کنده و برش خورده
- یک قاشق غذاخوری دانه چیا
- سه قاشق غذاخوری آب
- یک و یک چهارم پیمانه آرد جوی بدون گلوتن
- یک چهارم پیمانه بادام آرد شده
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
- یک قاشق غذاخوری سرکه سیب
- یک قاشق چایخوری ریحان خشک شده
- یک قاشق چایخوری پونه خشک شده
- یک و یک چهارم قاشق چایخوری پودر سیر
- یک دوم قاشق چایخوری نمک دریایی
- کمی فلفل قرمز
طرز تهیه:
- ابتدا مطمئن شوید با دقت سیب زمینی شیرین را اندازه می‌گیرید. این سیب زمینی‌ها را در فر به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
- دانه‌های چیا و آب را به یک کاسه کوچک بیفزایید و آن را با چنگال به هم بزنید. اجازه دهید به مدت ۱۰ دققیه در دمای اتاق بماند .
- فر را از قبل با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
- سیب زمینی‌های پخته شده را به یک کاسه بزرگ انتقال دهید و آن را خوب هم بزنید تا یک خمیر نرم به دست آید.
- به دانه‌های چیا، تخم مرغ، آرد جو، آرد بادام، روغن زیتون، سرکه سیب، ریحان، پونه، پودر سیر، نمک و فلفل قرمز را اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید.
- داخل سینی فر کاغذ روغنی مخصوص قرار دهید. سیب زمینی شیرین را داخل آن کاغذ بریزید و از یک قاشق برای پهن کردن آن استفاده کنید.
- سینی فر را در فر قرار دهید و به مدت ۲۵ الی ۳۵ دقیقه بپزید تا لبه‌های آن سرخ شود.
- بعد از پخت، سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود.
- حالا روی خمیر آماده شده مواد دلخواه همچون سبزیجات، کنگر فرنگی، گوجه فرنگی و ریحان قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه در فر بپزید.
پیتزای سبزیجات | پیتزای سبزیجات خوشمزه | پیتزا سبزیجات بادمجان | پیتزا سبزیجات کالری | کالری پیتزای سبزیجات | تهیه پیتزای سبزیجات | انواع پیتزای سبزیجات | اموزش پیتزای سبزیجات | دستور پخت پیتزای سبزیجات | طرز تهییه پیتزای سبزیجات | آموزش پخت انواع پیتزا | طرز تهیه پیتزا سبزیجات | نحوه پخت پیتزا سبزیجات | مواد لازم برای پیتزا سبزیجات | طرز تهیه پیتزا رژیمی | نحوه پخت پیتزا رژیمی | آموزش پخت پیتزا سبزیجات | طرز تهیه پیتزای سبزیجات | مواد لازم پیتزای سبزیجات | آموزش پیتزای سبزیجات | آموزش پخت پیتزای سبزیجات با خمیر پیتزا | آموزش پیتزا با خمیر پیتزا | طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی | مواد پیتزا سبزیجات | دستور پیتزا | دستور غذایی یک پیتزای سبزیجات ترش مزه | طرز تهیه پیتزای سبزیجات بدون نان