طرز تهیه تخم مرغ شکلاتی
طرز تهیه تخم مرغ شکلاتی
آموزش دستور درست کردن تخم مرغهای شکلاتی
خلاقیت در آشپزی همیشه باعث خلق خوراکیهای خوشمزهای میشود که درست کردنشان ساده و لذت بخش است ؛ طرز تهیه این تخم مرغهای شکلاتی بسیار ساده است .
مواد لازم :
- ۲۵ پیمانه آرد
- دو قاشق غذاخوری پودر ژله بدون طعم
- یک دوم پیمانه آب سرد
- دو پیمانه شکر
- سه چهارم پیمانه شربت ذرت
- سه چهارم پیمانه آب داغ
- دو قاشق چایخوری عصاره وانیل
- شکلات ذوب شده برای پوشش تخم مرغ
- شکلات سفید ذوب شده برای تزیین
طرز تهیه :
- یک عدد تخم مرغ پلاستیکی بردارید و داخل آن را آرد بپاشید.
- اینکار را ۳۵ بار تکرار کنید و در بین هر کدام فاصله اندکی قرار دهید.
- در یک کاسه کوچک، پودر ژله را در آب سرد بریزید و کنار بگذارید.
- در یک ماهیتابه بزرگ، شکر، یک دوم پیمانه شربت ذرت و آب داغ را ترکیب کنید.
- اجازه دهید مایع بجوشد و سپس مرتب هم بزنید.
- از روی حرارت بردارید و باقی مانده شربت ذرت را در آن بریزید.
- ماده آماده شده را در کاسه بزرگ بریزید.
- ژله را به کاسه اضافه کنید وهم بزنید.
- عصاره وانیل را نیز اضافه کنید.
- حالا ماده را داخل تخم مرغهای پلاستیکی بریزید .
- اجازه دهید این مایع به مدت سه الی چهار ساعت در داخل تخم مرغهای پلاستیکی باقی بماند.
- سپس تخم مرغ ها را خارج کنید. داخل شکلات بغلطانید و سپس با شکلات سفید تزیین نمایید.